Sous-vide ja tyhjiötekniikka

ASKO:n vakuumilaatikon avulla voi käyttää edistynyttä ruoanvalmistusmenetelmää omassa keittiössäsi. 14 cm:n korkuinen laatikko on suunniteltu ja valmistettu asennettavaksi yhdessä saman sarjan 45 cm:n ja 60 cm:n yhdistelmähöyryuunien kanssa. Laatikkoa voidaan käyttää sous vide -menetelmällä valmistamiseen sekä ruoan säilyttämiseen, pakkaamiseen ja annosteluun.