ASKO Craft – ainutlaatuisesti muotoillut keittiön kodinkoneet

Toiminnallista ruokaa

Yhdistelmämikroaaltouunimme avulla voit hyödyntää yhdistelmätoimintojen joustavuutta. Voit valita neljästä erilaisesta kypsennysmenetelmästä: mikroaallot, puhallinavusteinen kiertoilmakypsennys, grillaus ja erilaisten kypsennystapojen yhdistelmä. Voit vaikkapa sulattaa ruoan ensin, vaihtaa sitten perinteiselle kiertoilmatoiminnolle ja viimeistellä kaiken vielä lyhyellä grillauksella. Voit laittaa kaikkia haluamiasi ruokia jopa 120 automaattisen ohjelman avulla.

Preserves the natural flavours

Bring out new flavours by using steam in combination with hot air or cook truly healthy food using steam alone. This will preserve the vitamins and minerals along with the full flavour.

Meat, fish and vegetables can be cooked simultaneously: just set the timer according to the food that requires the longest cooking time. With an ASKO oven, there is no risk of overcooking.

Lisää höyryä

Höyryn avulla voit helposti luoda pieniä ihmeitä – myös arkisin. Käyttämällä höyryä voit leipoa leipää, joka on kuohkeaa sisältä, leipä nousee paremmin ja siitä tulee täydellisen pehmeää. Voit varmistaa täydellisen tuloksen työntämällä leipään lämpötilamittarin. Silloin tiedät tarkasti, milloin on aika ottaa leipä uunista. Annamme tyytyväisyystakuun!

Jaa työmäärä vaiheittaisen valmistamisen avulla

Ammattikokit varmistavat makujen esille tuomisen käyttämällä useita lämmitysmenetelmiä. Ruoka voidaan esimerkiksi valmistaa hitaasti kypsyttämällä alhaisessa lämpötilassa ja viimeistelemällä lyhyesti grillivastuksen alla. Tai miksipä et käyttäisi höyryä, kuumaa ilmaa ja grilliä yhdessä ja samassa ohjelmassa? Sen sijaan, että asettaisit eri lämmitystilat itse, voit valita ohjelman valikosta ja painaa käynnistystä. Anna uunin tehdä työ puolestasi!

Intuitiivinen käyttö

Vain harvat asiat elämässä vetävät vertoja herkullisen aterian jakamiseen rakkaidesi kanssa. Elements by ASKO -laitteiden avulla se on helpompaa kuin koskaan. Käyttöliittymä on niin intuitiivinen, että innostaa väistämättä kokeilemaan uusia ruokalajeja.

Ergonominen ja turvallinen

Teleskooppikiskot lukitustoiminnolla – turvallinen ja kätevä raskaiden ja kuumien levyjen käsittelyssä. Täysin ulos vedettyinä kiskot lukkiutuvat paikalleen ja ne saa takaisin paikoilleen kevyesti työntämällä. Tämä yhdessä pehmeästi sulkeutuvan uunin luukun kanssa varmistaa, että voit avata ja sulkea ASKO Craft -uunin luukun käyttämättä paljoa voimaa.

A + hybridipoltin

ASKO Craft -malliston uusi A+ -poltin on äärimmäisen tehokas ja siirtää suuremman osan kaasuenergiasta suoraan kattiloiden ja pannujen alle. Kohollaan olevat polttimet mahdollistavat ilmanvirtauksen polttimen ja valumisastian välillä. Tämä pitää ruostumattoman teräksen tai mustan emalin viileämpänä, niin että niihin tarttuu ja palaa kiinni vähemmän öljytahroja. Polttimen pieni halkaisija on erittäin tehokas ja mahdollistaa myös tarkemman säätämisen.

Helposti puhdistettava pinnoitus

Uudet ruostumattomasta teräksestä valmistetut kaasukeittotasomme on pinnoitettu erittäin ohuella nanoteknologiaan perustuvalla suojakerroksella. Tämä kerros estää tahroja tarttumasta ja palamasta kiinni pintaan. Näin keittotaso on helppo puhdistaa ilman erityisiä puhdistusaineita.  Kun keittotasoa on käytetty neljä tuntia 180 °C:n lämpötilassa, ASKOn helposti puhdistettava pinnoitus on helpompi puhdistaa kuin kilpailijoidemme vastaavat ratkaisut. Myös grafiitinmustat versiot on helppo puhdistaa grafiitinmustan emalipinnan ansiosta.

Super Flex Wok™ -poltin

ASKO esittelee uuden Super Flex Wok™ -kaasukeittotason. 0,2– 4,6 kW:n tehollaan se kattaa laajan alueen ja soveltuu kaikenlaiseen kypsennykseen. Haudutusasetus koostuu vain kahdesta osasta ja on tehokas ratkaisu, jossa liekit on suunnattu ylöspäin viistoon porattujen liekkiaukkojen kautta.  Polttimen pään pienen halkaisijan ansiosta lämpö pidetään suoraan wok-pannun alla. Polttimen pää on valmistettu yhdestä yhtenäisestä messinkikappaleesta ja kestää pitkään.

Helppo huoltaa

Liesituuletin poistaa käryt ja höyryt tehokkaasti, kun sen suodattimet puhdistetaan säännöllisesti. Liesituuletin muistuttaa, kun on aika puhdistaa suodattimet, jotta tämä tehdään riittävän usein. Suodattimet on helppo irrottaa ja ne voidaan puhdistaa astianpesukoneessa.

Tehokas boost-toiminto

Boost-toiminto on erityisen tärkeä, jos sinulla on avokeittiö olohuoneessa. ASKOn liesituulettimien boost-toiminto poistaa tavallisen omakotitalon ilmamäärän neljä kertaa tunnissa.

Suodattimen puhdistustarpeen ilmaisin

Ilmoitetuilla tehoilla ei ole mitään merkitystä, jos suodattimet ovat tukossa. Liesituulettimen kärynpoistokyky heikkenee silloin huomattavasti. Siksi ilmaisin, joka osoittaa, milloin suodattimet on puhdistettava, on kätevä. Se muistuttaa tarpeesta puhdistaa suodattimet.

Kalusteisiin asennettava

Jotkut keittiöt vain näyttävät paremmilta, kun liesituuletin on asennettu ja piilotettu keittiön kaappeihin. Kalusteisiin asennettavat liesituulettimet voidaan piilottaa  suorituskyvystä tinkimättä. Piilotettuja liesituulettimia on saatavana 52 cm:n ja 120 cm:n kokoisina, ja kahta ulosvedettävää mallia on saatavana 60 cm: n ja 90 cm: n kokoisina. Ne on varustettu kestävällä harjattomalla moottorilla, joka on myös erittäin energiatehokas.

Vakuumilaatikko – sous vide- ja vakuumitekniikka

Sous vide -tekniikassa ruoka suljetaan erityisiin tyhjiöpusseihin ja höyrytetään 40–100 °C:n lämpötilassa. Täysin suljetun pussin ansiosta elintarvikkeen luonnolliset  maut, väri, koostumus ja kaikki olennaiset vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät. Tyhjiöpusseissa kypsennettäessä tarvitaan myös huomattavasti vähemmän suolaa kuin perinteisissä valmistusmenetelmissä.

Vakuumilaatikko – edistynyt valmistusmenetelmä omassa keittiössä.

ASKO Craft vakuumilaatikon avulla voi käyttää edistynyttä ruoanvalmistusmenetelmää omassa keittiössäsi. 14 cm:n korkuinen laatikko on suunniteltu ja valmistettu asennettavaksi yhdessä saman sarjan 45 cm:n ja 60 cm:n yhdistelmähöyryuunien kanssa. Laatikkoa voidaan käyttää sous vide -menetelmällä valmistamiseen, sekä myös ruoan säilyttämiseen, pakkaamiseen ja annosteluun.

Lämpölaatikko – sulatus

Lämpölaatikon avulla ruokaa voidaan sulattaa. Valitse alhainen lämpötila ja aseta ruoka laatikkoon.

Lämpölaatikko – alhaisessa lämpötilassa valmistaminen

Alhaisessa lämpötilassa kypsentämällä lihasta tulee mureaa. Kun olet ruskistanut lihan, aseta pannu tai lautanen laatikkoon ja kypsennä se hitaasti aikasuosituksen mukaisesti.