Tyhjiölaatikko
ODV8128GG
A push-to-open vacuum drawer in Pearl Grey that provides a unique possibility to introduce advanced cooking in your home. Pair with our combined steam-ovens in the Elements range for the full sous-vide experience. Can also be used for vacuum-packaging food before storing or freezing. All surfaces are easy to clean.
Ominaisuudet

Sous vide -kypsennys

Kolme tyhjiöintivoimakkuutta

Kolme sulkemisvoimakkuutta eri pussimateriaaleille

Teleskooppikiskot

Helposti puhdistettava pinta

Kosketuspaneeli

Ponnahdussalpa
Sous vide -kypsennys
Tyhjiölaatikkomme tuo kotiisi gourmet-tason ruoanlaittomahdollisuudet. Laatikossa voi hauduttaa ruokaa sous vide -tyyliin. Sous vide -kypsennyksessä ruoka pakataan elintarvikkeille tarkoitettuihin tyhjiöpusseihin, ja pakkauksia kypsennetään 40–100 °C:n lämpötilassa. Tiiviissä pussissa ruoan luonnolliset maut, värit ja tekstuuri säilyvät ennallaan. Vitamiinit ja mineraalit ovat tallella kypsennyksen jälkeen.
