CELSIUS°COOKING™

Tuo edistyneet ruoanlaittotekniikat ulottuvillesi.

Mitä Celsius°Cooking™ on

Kokkaa hallitusti, itsevarmasti ja täydellisen tarkasti.

Celsius°Cooking™-järjestelmä koostuu Bluetooth-yhteydellä varustetusta lämpötila-anturista, joka mahdollistaa lämpötila-tarkan ruoanlaiton, ohjatuista resepteistä, jotka tukevat sinua ruoanlaitossa, sekä ensiluokkaisista induktiotasosta, joka mukautuu moniin eri keittiötyyleihin.

Keittotaso ja anturi kommunikoivat keskenään Bluetooth-yhteyden avulla, jolla varmistetaan aina oikea lämpötila ja teho oikeaan aikaan.

Ohjattu ruoanlaitto. Tilaa ja vapautta luoda.

Celsius°Cooking™-sivustolla on laaja valikoima mielenkiintoisia, inspiroivia ja herkullisia reseptejä, jotka ammattitaitoiset kokit ovat kehittäneet juuri ASKO:lle.

Reseptisivustolla annetaan vaiheittaiset ohjeet, miten ruokalaji valmistetaan täydelliseksi, mukaan lukien tarkat lämpötilat ja Celsius°Cooking™-menuohjelmat.

Verkkosivusto antaa video-ohjeita ruoanvalmistusprosessin jokaisesta vaiheesta.

Tutustu reseptisivustoomme täällä.

Laadukas induktiotaso.

Keittotason uusin induktiotekniikka tarkoittaa tasaista tehoa, tehokasta jäähdytysjärjestelmää ja vankkoja sähkökomponentteja, jotka takaavat kestävyyden. Se on rakennettu kestämään ja toimimaan sulavalinjaisesti.

Hood-to-hob-toiminto

Sen lisäksi, että ASKO-liesituuletin käynnistyy ruoanlaiton aloittamisen jälkeen, sillä on myös kyky "seurata" mitä keittotasolla tapahtuu ja mukauttaa omaa suorituskykyään siihen sopivaksi. Liesituuletin on itse asiassa toinen osa järjestelmää – joka keskittyy puhtauteen ja mukavuuteen kotisi sydämessä.

Auto Bridge™

Kun käytät erittäin suuria kattiloita ja pannuja, määrättyjen alueiden Auto Bridge -toiminto laajentaa induktion kypsennysaluetta, joille isommat astiat, grillipannut ja teppanyaki-levy mahtuvat kokonaan.

Easy Dial 2.0

Keittotason kosketusnäytön pyöreä liukusäädin osittaa lämpötason sekä graafisesti että numeerisesti. Saat joko visuaalisen tuntuman siitä, kuinka suurella lämmöllä kypsennät, tai seuraat tehotason tai lämpötilan lukemaa.

Virranhallinta

Celsius-keittotasot sisältävät virranrajoittimen, jossa voit määrittää kotitaloutesi virransyötön niin, ettei keittotaso koskaan ylitä tehorajoituksia.

Celsius°Cooking™-keittoastiat käytettäväksi Hestan Cue menun kanssa

Keittotasoon on integroitu Hestan Cue -ohjelmat, jotka ovat optimoituja Celsius°Cooking™ -keittoastioille. Tämän valikon avulla voidaan valita kolme erilaista kypsennysvaihtoehtoa, joissa on erilaiset lämpötila-asetukset.

Lämmittäminen ja paistaminen
Tämän ohjelman avulla korkeat lämpötilat saavutetaan nopeasti.

Keittäminen tai vedellä kypsentäminen
Tämä ohjelma lämmittää tai keittää veden nopeasti.

Hidas kypsentäminen tai sous vide
Tämä ohjelma on tarkoitettu matalien tai keskitason lämpötilojen hallintaan ja estämään korkeat pohjalämpötilat.

Plus menu -kypsennys

PLUS-valikko mahdollistaa kypsennyksen puoliautomaattisilla ohjelmilla. Lämpötilakypsentämisen onnistuu näin kaikenlaisilla keittoastioilla, jotka ovat yhteensopivia induktiolevyjen kanssa

Grillaaminen
Ainoastaan kypsennysalueille, jotka on yhdistetty suuremmaksi kypsennysalueeksi. Grillaus on optimoitu ASKO:n induktiovarusteille: grillilevylle ja teppanyaki-levylle.

Paistaminen
Tällä toiminnolla voit helposti kypsentää voissa tai öljyssä vihanneksia, kalaa, pekonia, lihaa, paistettuja perunoita tai munia.

Lämmön ylläpito ja lämmittäminen
Tällä toiminnolla voit esimerkiksi sulattaa suklaata (45 °C), pitää ruoan lämpimänä (70 °C), hauduttaa (94 °C) tai kuumentaa kiehuvaksi (100 °C).

Tehotason kypsennys

Normaalin tehotason kypsennys jopa 12 hienosäädetyllä tehotasolla sekä boost-taso, joka saa veden kiehumaan nopeasti. Jokaisella kypsennysalueella on oma erityinen säädin erillisillä ajastimilla.

Induktioliesi

HID754MFC